Knusper Feta

Name: Knusper Feta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Ei (verquirlt); 250 g Feta; 3 EL Mehl (glatt); 3 EL Öl; 1 TL Oregano (getrocknet); 5 EL Semmelbrösel

Der knusper Feta ist in nur 15 Minuten fertig zubereitet und besticht mit seinem köstlichen Geschmack. Mit diesem Rezept gelingt er einwandfrei.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Feta
1	TL	Oregano (getrocknet)
3	EL	Mehl (glatt)
1	Stk	Ei (verquirlt)
5	EL	Semmelbrösel
3	EL	Öl

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst wird der Feta in 8 Stücke geschnitten und mit Pfeffer und Oregano gewürzt, anschließend wird der Käse in Mehl, verquirltem Ei und Bröseln gewendet.
Zum Schluss werden die panierten Käsestücke in einer beschichteten Pfanne mit heißem Öl auf beiden Seiten für jeweils 2 Minuten gebraten.