Knusper Feta

Zutaten für 2 Portionen
250 | g | Feta |
---|---|---|
1 | TL | Oregano (getrocknet) |
3 | EL | Mehl (glatt) |
1 | Stk | Ei (verquirlt) |
5 | EL | Semmelbrösel |
3 | EL | Öl |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst wird der Feta in 8 Stücke geschnitten und mit Pfeffer und Oregano gewürzt, anschließend wird der Käse in Mehl, verquirltem Ei und Bröseln gewendet./li>
- Zum Schluss werden die panierten Käsestücke in einer beschichteten Pfanne mit heißem Öl auf beiden Seiten für jeweils 2 Minuten gebraten.
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