Kopfsalat mit Schnittlauch

Erstellt von hexy235

Der erste Salat im Garten, dann steht dem knackigem Rezept vom Kopfsalat mit Schnittlauch nichts mehr im Wege.


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Zutaten für 2 Portionen

1 kpf Salat (klein)
1 Bund Schnittlauch
2 EL Apfelessig
3 EL Sesamöl
1 Prise Salz
1 Prise Zucker

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Salat in eine Salatschüssel geben, salzen und zuckern, Essig und Öl darauf verteilen, gut vermengen. Kräfig abschmecken und dicht mit Schnittlauch bestreuen.

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