Kren-Mayonnaise Dip

Kren-Mayonnaise Dip ist ein einfacher Dip für alle Gelegenheiten, das Rezept ist schnell zubereitet.

Kren-Mayonnaise Dip Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,9 (14 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 EL Kren, frisch
80 g Joghurt
1 Stk Dotter
150 ml Sonnenblumenöl
1 TL Grillsenf
1 Spr Balsamico-Essig, weiß
1 Prise Meersalz
1 Prise Zucker

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst Dotter mit Salz und Senf vermischen und das Öl langsam nach und nach einrühren. Nun mit Essig und Zucker abschmecken.
  2. Anschließend Kren und Joghurt einrühren. Dip bis zum Servieren kalt stellen.

Tipps zum Rezept

Die Zutaten sollten die gleiche Temperatur haben, sonst gerinnt die Masse.

Nährwert pro Portion

kcal
343
Fett
36,04 g
Eiweiß
2,94 g
Kohlenhydrate
1,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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