Krengervais-Lachs-Aufstrich

Name: Krengervais-Lachs-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 125 g Krengervais (Frischkäse); 1 Msp Pfeffer (weiß); 1 Prise Prise Salz; 150 g Räucherlachs; 1 Spr Zitronensaft

Erstellt von lisas

Ein Rezept für das Heringsschmaus - Buffet ist dieser pikante Krengervais-Lachs-Aufstrich. Passt auch für einen Gruß aus der Küche.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,7 (28 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

150	g	Räucherlachs
125	g	Krengervais (Frischkäse)
1	Prise	Prise Salz
1	Msp	Pfeffer (weiß)
1	Spr	Zitronensaft

Kategorien

Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Lachs Rezepte Österreichische Rezepte Leichte Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Pürierstab - Stabmixer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Räucherlachs klein schneiden und mit dem Stabmixer fein pürieren. Mit dem Krengervais vermischen, mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. Kleine Nocken abstechen und auf Vorspeisenlöfferl anrichten.