Kresse-Aufstrich

Gesunder geht es nicht mehr, als mit diesem Rezept vom Kresse-Aufstrich. Besonders lecker, wenn man die Kresse selbst anbaut.

kresse-aufstrich.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Sauerrahm
250 g Topfen
300 g Kresse
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Kresse waschen und fein schneiden.
  2. Kresse, Sauerrahm und Topfen gut vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Köstlich zu warme Kartoffel.

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