Kürbis-Kokos-Eis
Zutaten für 2 Portionen
| 0.25 | Stk | Hokkaido Kürbis (gefrorene Würfel) |
|---|---|---|
| 100 | g | Creamed Coconut |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | Prise | Zimt |
| 1 | Prise | Muskatnuss |
| 3 | EL | Schokoraspeln (weiß, vegan) |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die gefrorenen Kürbiswürfel zerteilen und mit den restlichen Zutaten in einen High-Power-Mixer geben. Wenn gewünscht etwas Kokosmilch dazugeben. Abschmecken und nach Geschmack mit Honig süßen.
- Sofort mit etwas geriebener Muskatnuss und weißen Schoko-Raspeln als Topping servieren.
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