Kürbis-Stangerl

aktualisiert am 06.05.2024
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Ein steirisches Weihnachtsgebäck sind diese Kürbis-Stangerl. Ein einfaches Rezept, das sehr köstlich ist.

Rezepte
© Gutekueche.at

Zutaten für 6 PortionPortionen

130 g Butter
130 g Staubzucker
2 EL Rum
130 g Kürbiskerne (gehackt)
130 g Schokolade (gerieben)
 PortionPortionen
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Zeit & Level

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Backrohr auf 120 Grad vorheizen.

Schritt 2

Butter mit Staubzucker und Rum flaumig rühren, Kürbiskerne mit Schokolade vermischen und in die Masse einrühren.

Schritt 3

Teig kühl rasten lassen, kleine Stangerl formen, im Backrohr langsam backen.

Tipps zum Rezept

Nährwert pro Portion

kcal
493
Fett
34 g
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
38 g

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