Kürbis-Stangerl

Name: Kürbis-Stangerl
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 130 g Butter; 130 g Kürbiskerne (gehackt); 2 EL Rum; 130 g Schokolade (gerieben); 130 g Staubzucker

Ein steirisches Weihnachtsgebäck sind diese Kürbis-Stangerl. Ein einfaches Rezept, das sehr köstlich ist.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

130	g	Butter
130	g	Staubzucker
2	EL	Rum
130	g	Kürbiskerne (gehackt)
130	g	Schokolade (gerieben)

Kategorien

Süßspeisen Rezepte Backrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Kleingebäck Kürbis Rezepte Weihnachtsgebäck Rezepte Hausmannskost Rezepte Steirische Küche

Zeit

70 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Backrohr auf 120 Grad vorheizen.
Butter mit Staubzucker und Rum flaumig rühren, Kürbiskerne mit Schokolade vermischen und in die Masse einrühren.
Teig kühl rasten lassen, kleine Stangerl formen, im Backrohr langsam backen.