Lachs auf exotische Art

Erstellt von hexy235

Ein Rezept das Urlaubsgefühle nach Hause bringt ist des Lachs auf exotische Art.

Lachs auf exotische Art Foto hexy235

Bewertung: Ø 5,0 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

400 g Lachs
2 EL Jerkgewürz
2 EL Olivenöl
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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Lachs gründlich putzen, waschen und mit Küchenpapier abtrocknen. Beidseitig mit Jerkgewürz einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Lachs bei mittlerer Hitze beidseitig gar braten.

Tipps zum Rezept

Dazu passen Kümmelkartoffel.

Nährwert pro Portion

kcal
299
Fett
15,50 g
Eiweiß
39,00 g
Kohlenhydrate
0,02 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Paradeis
Paradeis

Jerkgewürz kennen wir nicht und werden mal danach googeln woraus dieses besteht, also aus welchen Gewürzen.

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