Lachs-Zucchini-Spieße

Lachs-Zucchini-Spieße sind schnell gemacht. Zum Rezept passt ein selbstgemachter Dip oder ein Salat sehr gut.

Lachs-Zucchini-Spieße Foto Odelinde / Depositphotos.com

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

300 g Lachsfilet
1 Stk Zucchini
1 EL Limettensaft
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
2 EL Öl

Benötigte Küchenutensilien

Bratpfanne Metallspieße

Zeit

20 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Lachsfilets waschen, trocken tupfen und in Stücke schneiden.
  2. Dann die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
  3. Nun abwechselnd Lachs und Zucchini auf die Spieße stecken.
  4. Anschließend mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen.
  5. Das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und die Spieße für ca. 5 Minuten scharf anbraten. Dabei einmal wenden.

Nährwert pro Portion

kcal
400
Fett
25,86 g
Eiweiß
36,21 g
Kohlenhydrate
4,29 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Kalte Gurkensuppe

KALTE GURKENSUPPE

Zum Löffeln ist diese kalte Gurkensuppe ideal. Und das Beste: Sie schmeckt auch noch am nächsten Tag. Ein tolles Low Carb Rezept.

Zucchini Puffer Low Carb

ZUCCHINI PUFFER LOW CARB

Die Zucchini Puffer Low Carb schmecken auch Nicht-Vegetarier ganz bestimmt. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Low Carb Tiramisu

LOW CARB TIRAMISU

Tiramisu ist eine italienische Spezialität und muss nicht unbedingt eine Kalorienbombe sein - hier eine Low Carb Variante.

Schweinefilet mit Champignonsauce

SCHWEINEFILET MIT CHAMPIGNONSAUCE

Das Rezept Schweinefilet mit Champignonsauce ist ein absoluter Klassiker. Aber auch ein grandioses Low Carb Gericht.

Zucchinilaibchen Low Carb

ZUCCHINILAIBCHEN LOW CARB

Die Zucchinilaibchen Low Carb sind einfach und schmecken sehr pikant. Eine Rezept - Idee zum Nachkochen für eine schlanke Figur.

Bananenwaffeln

BANANENWAFFELN

Die süßen Low Carb Bananenwaffeln kommen ganz ohne Mehl und nur mit Mandeln aus.

User Kommentare

Katerchen

Ein gutes Rezept für den Lachs. Diese Spieße gelingen auch sehr gut auf dem Grill, mal eine Alternative zum obligatorischen Fleisch.

Auf Kommentar antworten

Maarja

Die schauen sehr gut aus, diese Lachs-Zucchini-Spieße. Das ist eine tolle Idee für das nächste Grillfest, auch weil der Lachs so ein schön fetter Fisch ist

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

E-Commerce in Ö

am 26.11.2022 15:32 von Pesu07

Nadelphobie

am 26.11.2022 15:06 von Pesu07

Statement gegen FIFA

am 26.11.2022 14:01 von Katerchen

Sechs Adventssonntage

am 26.11.2022 12:30 von Katerchen

Fahrscheine bitte…

am 26.11.2022 11:46 von Ullis