Langkornreis im Dampfgarer

Erstellt von algarve

Einfacher und schneller geht es nicht - Langkornreis aus dem Dampfgarer schmeckt nicht nur gut sondern ist auch sehr einfach in der Zubereitung.


Bewertung: Ø 4,4 (1.186 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Salz
2 Tasse Wasser
1 Tasse Reis

Benötigte Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

27 min. Gesamtzeit 2 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Um Langkornreis im Dampfgarer zu garen nimmt man einfach den Reis, gibt diesen in eine ungelochte Dampfgarschale und gibt das Wasser hinzu.
  2. Reis und Wasser noch kräftig mit Salz würzen, etwas durchrühren und dann bei 100 Grad im Dampfgarer für ca. 25 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

Bei Langkornreis nimmt man immer das Verhältnis 1:2. d.h. auf 1 Tasse Reis kommen 2 Tassen Wasser.

Nährwert pro Portion

kcal
160
Fett
1,02 g
Eiweiß
3,33 g
Kohlenhydrate
34,27 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Postplatte232

Noch nie war es so einfach so köstlichen Reis zu kochen. Ich gebe immer noch Gewürze, getrocknete Zitrone, Kardamomkapseln dazu. Einfach köstlich!

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Anna-111

Ich koche auch den Reis im Dampfgarer, sehr gerne mag ich den Reis mit Wongs Reisgewürz, der Reis hat dann eine orientalisch-süße Würze.

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Marille

Wußte gar nicht das man sogar Reis im Dampfgarer kochen kann, finde ich ganz toll!

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