Maissuppe

Für Maisliebhaber ist dieses Rezept perfekt. Die Maissuppe gibt es in der Steiermark

Maissuppe

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Cabanossi
1 Stk Paprika (rot)
1 Dose Mais
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
2 EL Margarine
1 EL Salz
1 Msp Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Margarine in einem Topf schmelzen, die Cabanossi in kleine Würfel schneiden und anbraten.
  2. Den Paprika waschen, Kerne entfernen, in dünne Streifen schneiden und ebenfalls anbraten.
  3. Die Tomaten und den Mais zur Suppe geben. Kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Obendrauf ein bisschen Sauerrahm als Verfeinerung.

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