Maissuppe

Für Maisliebhaber ist dieses Rezept perfekt. Die Maissuppe gibt es in der Steiermark

maissuppe.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Cabanossi
1 Stk Paprika (rot)
1 Dose Mais
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
2 EL Margarine
1 EL Salz
1 Msp Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Margarine in einem Topf schmelzen, die Cabanossi in kleine Würfel schneiden und anbraten.
  2. Den Paprika waschen, Kerne entfernen, in dünne Streifen schneiden und ebenfalls anbraten.
  3. Die Tomaten und den Mais zur Suppe geben. Kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Obendrauf ein bisschen Sauerrahm als Verfeinerung.

Nährwert pro Portion

kcal
66
Fett
1,14 g
Eiweiß
2,49 g
Kohlenhydrate
10,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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