Maissuppe

aktualisiert am 06.05.2024
4,8 (9 Stimmen)

Für Maisliebhaber ist dieses Rezept perfekt. Die Maissuppe gibt es in der Steiermark

Maissuppe

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Cabanossi
1 Stk Paprika (rot)
1 Dose Mais
1 Dose Tomaten (gewürfelt)
2 EL Margarine
1 EL Salz
1 Msp Pfeffer
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Margarine in einem Topf schmelzen, die Cabanossi in kleine Würfel schneiden und anbraten.

Schritt 2

Den Paprika waschen, Kerne entfernen, in dünne Streifen schneiden und ebenfalls anbraten.

Schritt 3

Die Tomaten und den Mais zur Suppe geben. Kurz aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Obendrauf ein bisschen Sauerrahm als Verfeinerung.

Nährwert pro Portion

kcal
66
Fett
1 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
10 g

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Kommentare

Katerchen
Katerchen
Eine gute Suppe, nur die Margarine ersetze ich durch Butter. Und ein paar frische Kräuter gebe ich auch noch dazu, dann asst es für mich.
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