Makkaroni mit Schinken und Käse überbacken

Name: Makkaroni mit Schinken und Käse überbacken
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g Butter; 450 g Käse (gerieben); 450 g Makkaroni; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 250 g Schinken

Ein einfaches und tolles Rezept sind die Makkaroni mit Schinken und Käse überbacken. Eine schnelle Hauptspeise, wenn der Hunger schon groß ist.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (639 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

450	g	Makkaroni
60	g	Butter
250	g	Schinken
450	g	Käse (gerieben)
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Makkaroni mit Schinken und Käse überbacken zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abseihen. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
Den Schinken würfelig schneiden und in einem feuerfesten Topf mit der Butter kurz anbraten. Die Nudeln zu geben und schwenken. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Den Käse dick über die Nudeln streuen und im Backrohr 20 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch nach Geschmack Kräuter in die Nudeln mischen.

Nährwert pro Portion

kcal

1.217

Fett

54,79 g

Eiweiß

113,96 g

Kohlenhydrate

93,93 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

JuliaEisi am 25.08.2022 um 07:18 Uhr

Wird das nicht etwas trocken? Wir geben immer noch etwas Gemüsebrühe hinzu und verfeiner das Ganze dann mit Sauerrahm. Hab Angst, dass das autrocknet.

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Katerchen am 26.07.2021 um 12:04 Uhr

Die Menge vom Schinken und vom Käse passt perfekt. Als Käse verwende ich Vorarlberger Bergkäse und wenn ich den Auflauf pikant möchte schneide ich noch eine Jalapeno darunter.

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