Makkaroni mit Schinken und Käse überbacken

Ein einfaches und tolles Rezept sind die Makkaroni mit Schinken und Käse überbacken. Eine schnelle Hauptspeise, wenn der Hunger schon groß ist.

Makkaroni mit Schinken und Käse überbacken Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (635 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

450 g Makkaroni
60 g Butter
250 g Schinken
450 g Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Makkaroni mit Schinken und Käse überbacken zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Anschließend abseihen. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
  2. Den Schinken würfelig schneiden und in einem feuerfesten Topf mit der Butter kurz anbraten. Die Nudeln zu geben und schwenken. Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
  3. Den Käse dick über die Nudeln streuen und im Backrohr 20 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

Sie können noch nach Geschmack Kräuter in die Nudeln mischen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.217
Fett
54,79 g
Eiweiß
113,96 g
Kohlenhydrate
93,93 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Katerchen

Die Menge vom Schinken und vom Käse passt perfekt. Als Käse verwende ich Vorarlberger Bergkäse und wenn ich den Auflauf pikant möchte schneide ich noch eine Jalapeno darunter.

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martha

Werden wir in den nächsten Tagen mal zu. Mittagessen probieren und zwar mit Bergkäse. Dazu grünen Salat als Beilage.

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