Makkaroni-Torte

Makkaroni-Torte ist ein preiswertes Rezept, einfach mal ausprobieren!

Makkaroni-Torte

Bewertung: Ø 3,9 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eier
300 g Paradeiser
220 g Makkaroni
220 ml Milch
130 g Erbsen
1 Kugel Mozzarella
60 g Schinken
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Makkaroni Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst Makkaroni gemäß Packungsanleitung in kochendem Salzwasser al dente garen. In der Zwischenzeit Paradeiser und Schinken klein würfeln, Erbsen in Butter und Wasser dünsten und anschließend miteinander vermischen. Mozzarella in Scheiben schneiden.
  2. Nun eine kleinere Tortenform befetten und Backrohr bei 175 °C Umluft vorheizen. Die fertigen Nudeln abseihen und die Form geben, dabei in der Mitte ein Mulde machen, die Paradeisermischung darin verteilen. Eier mit Milch verquirlen, salzen, pfeffern und darüber gießen. Mit einer Schicht Mozzarella abschließen und alles 50-60 Minuten garen.

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