Mamorgugelhupf mit Obers

Für ein Kaffekränzchen mit Freunden und Familie ist ein Marmogugelhupf mit Obers genau richtig. Ein flaumiges Rezept zum genießen.

mamorgugelhupf-mit-obers.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (154 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

0.5 Pk Backpulver
4 Stk Eier
2 EL Kakao
250 g Kristallzucker
250 g Mehl
0.25 l Obers
2 EL Rum
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Butter und Semmelbrösel für die Form
1 EL Staubzucker

Zeit

70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zucker, Vanillezucker mit den Eiern schaumig rühren. Obers steif schlagen. In die schaumige Zucker-Ei-Masse langsam das mit Backpulver vermischte Mehl einrühren und das Obers unterheben.
  2. Die Masse zweiteilen. Kakao mit Rum glattrühren. Einen Teil der Masse mit dem Kakaogemisch vermengen.
  3. Mit einem Esslöffel abwechselnd die dunkle und die helle Teigmasse in die mit Butter und Semmelbrösel ausgestreute Form geben.
  4. Im vorgeheizten Rohr bei 170°C ca. 50 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
2,05 g
Eiweiß
4,82 g
Kohlenhydrate
39,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

kardinalschnitten.jpg

KARDINALSCHNITTEN

Das Kardinalschnitten Rezept ist etwas Aufwendig aber es lohnt sich allemal. Ein Klassiker unter den Mehlspeisen der garantiert schmeckt.

rumkugeln.jpg

RUMKUGELN

Von diesen unwiderstehlichen Rumkugeln können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Dieses Rezept gelingt im Nu.

nussschnecken.jpg

NUSSSCHNECKEN

Diese Nussschnecken werden aus einem Germteig zubereitet. Das Rezept ist ein kleiner Snack oder als Kaffeejause gedacht.

Bananenschnitte

BANANENSCHNITTE

Eine Bananenschnitte ist stets beliebt und darf auf einem Mehlspeisenbuffet nicht fehlen. Hier ein Rezept zum Nachbacken.

original-linzer-torte.jpg

ORIGINAL LINZER TORTE

Das Rezept für eine Original Linzer Torte braucht ein wenig Geduld, aber die Mühe lohnt sich auf jeden Fall.

raffaello.jpg

RAFFAELLO

Ein süßer Traum aus Kokos ist dieses Rezept für selbstgemachte Raffaello. Diese Köstlichkeit wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Katzenallergie – behandelbar?

am 24.07.2021 09:56 von Katerchen

Mehr Nieten als Gewinne

am 24.07.2021 09:32 von Katerchen

Äpfel platzen auf.

am 24.07.2021 06:41 von snakeeleven

Generation Z

am 24.07.2021 06:30 von Pesu07