Mamorgugelhupf mit Obers

Für ein Kaffekränzchen mit Freunden und Familie ist ein Marmogugelhupf mit Obers genau richtig. Ein flaumiges Rezept zum genießen.

mamorgugelhupf-mit-obers.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (154 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

0.5 Pk Backpulver
4 Stk Eier
2 EL Kakao
250 g Kristallzucker
250 g Mehl
0.25 l Obers
2 EL Rum
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Butter und Semmelbrösel für die Form
1 EL Staubzucker

Zeit

70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zucker, Vanillezucker mit den Eiern schaumig rühren. Obers steif schlagen. In die schaumige Zucker-Ei-Masse langsam das mit Backpulver vermischte Mehl einrühren und das Obers unterheben.
  2. Die Masse zweiteilen. Kakao mit Rum glattrühren. Einen Teil der Masse mit dem Kakaogemisch vermengen.
  3. Mit einem Esslöffel abwechselnd die dunkle und die helle Teigmasse in die mit Butter und Semmelbrösel ausgestreute Form geben.
  4. Im vorgeheizten Rohr bei 170°C ca. 50 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
200
Fett
2,05 g
Eiweiß
4,82 g
Kohlenhydrate
39,06 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Bananenschnitte

BANANENSCHNITTE

Eine Bananenschnitte ist stets beliebt und darf auf einem Mehlspeisenbuffet nicht fehlen. Hier ein Rezept zum Nachbacken.

Rumkugeln

RUMKUGELN

Von diesen unwiderstehlichen Rumkugeln können Ihre Gäste nicht genug bekommen. Dieses Rezept gelingt im Nu.

Kardinalschnitten

KARDINALSCHNITTEN

Das Kardinalschnitten Rezept ist etwas Aufwendig aber es lohnt sich allemal. Ein Klassiker unter den Mehlspeisen der garantiert schmeckt.

nussschnecken.jpg

NUSSSCHNECKEN

Diese Nussschnecken werden aus einem Germteig zubereitet. Das Rezept ist ein kleiner Snack oder als Kaffeejause gedacht.

original-linzer-torte.jpg

ORIGINAL LINZER TORTE

Das Rezept für eine Original Linzer Torte ist mit diesem Rezept gar nicht schwer in der Zubereitung.

Raffaello

RAFFAELLO

Ein süßer Traum aus Kokos ist dieses Rezept für selbstgemachte Raffaello. Diese Köstlichkeit wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE ARTIKEL

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Mehl sieben

am 18.08.2022 02:47 von snakeeleven

Bohnen

am 17.08.2022 19:50 von Pesu07