Mangodessert
Erstellt von Mampferella
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Mango |
|---|---|---|
| 250 | g | Mascarpone |
| 1 | TL | Rohrzucker |
| 1 | Spr | Zitronensaft |
| 150 | g | Joghurt |
| 1 | Zweig | Zitronenmelisse, gewaschen |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Mango schälen, entkernen und klein schneiden. Die Mangostücke in einen Mixbecher geben, pürieren und 2 Esslöffel abnehmen.
- Mascarpone, Joghurt dazugeben und gut mit dem Mangopüree vermischen. Je nach Geschmack mit Rohrzucker süßen und in Dessertgläser geben. Das entnommene Mangopüree und die Zitronenmelisseblätter als Deko darauf verteilen.
Nährwert pro Portion
551
47,88 g
9,52 g
22,56 g
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