Mangodessert

Erstellt von Mampferella

Das fruchtige Mangodessert ist ideal für viele Gäste. Das leichte Rezept ist schnell zubereitet bzw. vorbereitet.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Mango
250 g Mascarpone
1 TL Rohrzucker
1 Spr Zitronensaft
150 g Joghurt
1 Zweig Zitronenmelisse, gewaschen

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Mango schälen, entkernen und klein schneiden. Die Mangostücke in einen Mixbecher geben, pürieren und 2 Esslöffel abnehmen.
  2. Mascarpone, Joghurt dazugeben und gut mit dem Mangopüree vermischen. Je nach Geschmack mit Rohrzucker süßen und in Dessertgläser geben. Das entnommene Mangopüree und die Zitronenmelisseblätter als Deko darauf verteilen.

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