Marinierte Ofenparadeiser

Name: Marinierte Ofenparadeiser
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 TL Agavendicksaft; 500 g Dattelparadeiser; 3 EL Olivenöl; 0.5 TL Pfeffer; 0.5 TL Salz; 1 Stk Zitrone

Erstellt von Maarja

Im Backofen gegart werden Marinierte Ofenparadeiser. Dann wird dieses Rezept noch mit einer Marinade aus Zitrone, Öl und Gewürzen verfeinert.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,2 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Dattelparadeiser
1	Stk	Zitrone
3	EL	Olivenöl
1	TL	Agavendicksaft
0,5	TL	Pfeffer
0,5	TL	Salz

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Benötigte Küchenutensilien

Zitruspresse Auflaufform Schüssel

Zeit

25 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In der Zwischenzeit die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen. Zitronensaft und Zitronenabrieb mit Salz, Pfeffer, Agavendicksaft und Olivenöl vermischen.
Die noch warmen Paradeiser schichtweise mit der Marinade in ein Glas oder eine Schüssel füllen. Mindestens eine Stunde durchziehen lassen.