Tomatensoße

Name: Tomatensoße
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Prise Kräutersalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Karton Tomaten (geviertelt); 1 TL Vollrohrzucker; 0.25 l Wasser; 0.5 Stk Zitrone; 1 Stk Zwiebel gewürfelt

In der Tomatenzeit ist die Tomatensoße immer ein Hit. Das Rezept ist schnell gemacht und schmeckt köstlich zu Nudeln.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (888 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	TL	Vollrohrzucker
1	Karton	Tomaten (geviertelt)
1	Prise	Kräutersalz
0.25	l	Wasser
0.5	Stk	Zitrone
1	Stk	Zwiebel gewürfelt
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Flotte Lotte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Tomaten mit Zwiebelwürfel und Wasser 15 Min. kochen. Durch die Flotte Lotte drehen.
Tomatensoße mit Kräutersalz, Salz, Zucker, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Aufkochen lassen. Evtl. mit Stärkemehl binden.