Marzipankartoffeln

Zutaten für 4 Portionen
200 | g | Marzipan-Rohmasse |
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80 | g | Staubzucker |
Zutaten zum Wälzen
1 | EL | Kakaopulver (Backkakao) |
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50 | g | Staubzucker |
Kategorien
Zeit
65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Marzipankartoffeln zuerst den Staubzucker sieben und mit der Marzipanmasse verkneten. Nun den Teig zu einer Rolle formen und kleinere Stücke abzwicken. Diese einzelnen Stücke zu runde Kugeln formen.
- In einer Schüssel den Zucker und den Kakao verrühren und die geformten Kartoffeln darin wälzen.
- Bis zum Servieren die Kartoffeln kühl und trocken lagern.
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