Maulbeer-Ayran
Erstellt von DIELiz
Zutaten für 2 Portionen
| 180 | g | Maulbeeren |
|---|---|---|
| 250 | g | Joghurt, griechisch |
| 1 | Prise | Salz |
| 400 | mg | Wasser |
| 0.5 | TL | Zitronensaft |
| 0.5 | TL | Zimt, zum Bestreuen |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst die Maulbeeren waschen, Stiele entfernen. Danach mit einer Gabel zerdrücken, auf Wunsch passieren.
- Wasser, Joghurt und Salz miteinander verrühren und mit Zitronensaft abschmecken. In zwei Gläser gießen und ganz leicht mit dem Maulbeerpüree verstrudeln. Mit Zimt bestreuen.
Tipps zum Rezept
Maulbeeren färben stark, unbedingt Handschuhe beim Putzen tragen.
Nährwert pro Portion
80
1,91 g
6,54 g
6,85 g
User Kommentare