Milchreis mit Früchten

Name: Milchreis mit Früchten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 6 Stk Marillen; 500 ml Milch; 125 g Reis; 125 ml Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker; 200 g Weintrauben; 70 g Zucker

Der Milchreis mit Früchten ist besonders im Sommer ein fruchtiger Snack. Versuchen sie dieses Rezept, ihre Kinder werden begeistert sein.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (54 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

200	g	Weintrauben
6	Stk	Marillen
500	ml	Milch
70	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
1	EL	Butter
125	g	Reis
125	ml	Schlagobers

Kategorien

Milchreis Rezepte Österreichische Rezepte Sommer Rezepte Süßspeisen Rezepte Kinderrezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für den Milchreis mit Früchten zuerst Milch mit Zucker, Vanillezucker und Butter in einem Topf aufkochen. Reis einrühren und auf kleinster Stufe 30 Minuten ziehen lassen.
Den Reis im Kühlschrank vollständig abkühlen lassen. Schlagobers mit dem Mixer cremig schlagen.
Marillen waschen, entkernen und klein schneiden. Weintrauben waschen und halbieren.
Nun den Schlagobers und die Früchte vorsichtig in den Milchreis unterheben.