Milchreis

Das Rezept von diesem Milchreis schmeckt besonders im Sommer - gekühlt und mit fischen Früchten garniert.

milchreis.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 l Milch
1 Prise Salz
250 g Reis
1 Dose Früchte (gemischt)

Zeit

150 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Milch mit dem Salz und Reis in einem Topf geben und 30 Minuten kochen - bis der Reis weich ist.
  2. Anschließend alles in eine Form geben und mindestens 2 Stunde auskühlen lassen.
  3. Vor dem Servieren mit den Früchten garnieren.

Tipps zum Rezept

Sie können den Milchreise auch mit Kakao oder Zimt bestreuen.

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