Milchreis

Name: Milchreis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Butter; 1 l Milch; 250 g Rundkornreis; 0.5 TL Vanillepulver; 4 EL Zucker

von DIELiz, aktualisiert am 06.05.2024

4,5 (28 Stimmen)

Es gibt viele Rezept vom Milchreis, hier das Traditionelle - nach Großmutters Kochbuch.

Zutaten für 4 PortionPortionen

250	g	Rundkornreis
1	l	Milch
0.5	TL	Vanillepulver
4	EL	Zucker
1	EL	Butter

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

Milchreis Einfach Kochen Österreich Reis Süßspeisen Hausmannskost

Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Milch, Butter, Zucker und Vanillepulver in einen geräumigen Topf geben. Den Reis einrühren, aufkochen und unter ständigem Rühren, ca. 20 Minuten köcheln und quellen lassen. Falls erforderlich etwas Milch nachgießen.