Milchtiramisu

Das Milchtiramisu - Rezept ist eine Tiramisu-Alternative ohne Kaffee.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

100 g Zucker
4 Stk Eier
500 g Mascarpone
1 Pk Qimiq
2 Pk Biskotten
300 ml Milch
1 Schuss Rum

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zu Beginn das Qimiq glatt schlagen. Die Eidotter und den Mascarpone hinzufügen und gut vermengen.
  2. In einer weiteren Schüssel die Eiklar mit dem Zucker zu Schnee verarbeiten.
  3. Die Milch mit einem Schuss Rum vermengen und die Biskotten eintauchen.
  4. Zum Schluss jeweils abwechselnd Biskotten und Creme schichten.

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