Minzsauce

Name: Minzsauce
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g Honig; 2 Bund Pfefferminze; 0.25 l Weinessig

Ein einfaches und schnelles Rezept ist diese Minzsauce. Man reicht diese köstliche Sauce in Schottland zu Lamm.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.25	l	Weinessig
2	Bund	Pfefferminze
150	g	Honig

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Pfefferminzblätter waschen und fein hacken.
In einem Topf den Essig mit dem Honig erhitzen. Solange rühren bis sich der Honig aufgelöst hat.
Vom der Herdplatte nehmen und die Minze unterrühren.