Moosbeernocken

Das Rezept von den Moosbeernocken kommt aus Salzburg, wo es viele Heidelbeeren zum Selberpflücken gibt.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5 kg Heidelbeeren
2 TL Zucker
0.25 l Wasser
250 g Mehl
3 EL Butter
Zutaten auf die Einkaufsliste

Kategorien

Süßspeisen Rezepte Backrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Heidelbeer Rezepte Hausmannskost Rezepte Salzburger Küche

Zeit

25 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die Moosbeernocken zuerst die Heidelbeeren verlesen und in einer Schüssel mit dem Zucker und Wasser vermengen.
  2. Nun das Mehl einrühren bis eine feste (Teig-)Masse entsteht. In einer Pfanne die Butter erhitzen. Aus der Teigmasse mit einem Esslöffel Nockerl formen und in der Butter beidseitig ausbacken.

Tipps zum Rezept

Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen und mit einem Glas Milch genießen.

ÄHNLICHE REZEPTE

churros.jpg

CHURROS

Churros werden aus Brandteig gemacht und frittiert. Das Gebäck aus Spanien ist sehr gehaltvoll - hier das Rezept.

apple-crumble.jpg

APPLE CRUMBLE

Ein Apple Crumble ist ähnlich wie ein Streuselkuchen. Das Rezept wird mit Äpfel und einer Zucker-Zimt-Mischung zubereitet.

griessschmarrn.jpg

GRIESSSCHMARRN

Der tolle Grießschmarrn schmeckt super köstlich und ist blitzschnell zubereitet. Ihre Familie wird von dem Rezept begeistert sein.

topfennockerl-mit-broesel.jpg

TOPFENNOCKERL MIT BRÖSEL

Die Topfennockerl mit Brösel erinnern an die Kindheit. Ein einfaches und köstliches Rezept aus Omas Küche.

mohnnudeln.jpg

MOHNNUDELN

Lust auf etwas Süßes? Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Schupfnudeln mit Mohn. Die Mohnnudeln werden Ihnen auf der Zunge zergehen.

topfenauflauf.jpg

TOPFENAUFLAUF

Der flaumige Topfenauflauf gelingt auch Anfängern. Das Rezept ist ganz einfach.

User Kommentare

20200620 kirschen neu
sssumsi

Mit Wasser? Kann mir nciht vorstellen, dass das schmeckt. Ich nehme immer Vollmilch. Wenn man keine Kuhmilch verwenden will, kann man auch Hafermilch nehmen.

-0 +0

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

topfenknoedel-mit-griess.jpg

Topfenknödel mit Grieß
french-toast.jpg

French Toast
vorarlberger-riebel.jpg

Vorarlberger Riebel
gebackene-maeuse.jpg

Gebackene Mäuse
marshmallows.jpg

Marshmallows
mohnnudeln-schupfnudel-mit-mohn.jpg

Mohnnudeln - Schupfnudel mit Mohn

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Mundwasser aus dem Weingarten

am 23.04.2021 11:38 von snakeeleven

Trockene, schuppige Kopfhaut

am 23.04.2021 10:53 von sssumsi

Lockerungen

am 23.04.2021 07:37 von Silviatempelmayr