Mürbe Walnusskekse

Name: Mürbe Walnusskekse
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Butter; 200 g Dinkelmehl; 50 g Kochschokolade; 50 g Walnuss (gerieben); 40 g Zucker

Erstellt von MaryLou

Das Backen von den mürben Walnusskeksen macht besonders Kindern Spaß. Das Rezept ist einfach und nicht zeitaufwändig.

Foto User MaryLou

Bewertung: Ø 4,9 (12 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

200	g	Dinkelmehl
120	g	Butter
40	g	Zucker
50	g	Walnuss (gerieben)
50	g	Kochschokolade

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

60 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Butter, Mehl, Nüsse und Zucker flink einen Teig zusammenkneten. In Klarsichtfolie einwickeln und im Kühlschrank für 20 Minuten liegen lassen.
Inzwischen das Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf ca. 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Dann aus dem Teig kleine Halbkugeln formen, auf das Blech setzen und 15 Minuten backen. Danach gut auskühlen lassen.
In der Zwischenzeit die Kochschokolade im Wasserbad schmelzen auf ein Kekse streichen und mit einem 2. zu der Walnuss zusammenfügen.