Muschelkartoffel

Erstellt von

Diese Muschelkartoffel sind nicht nur gesund, sondern auch einfach in der Zubereitung. Hier dazu die Rezept - Idee.

Muschelkartoffel

Bewertung: Ø 3,9 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

12 Stk Kartoffel
3 EL Öl
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Beilagen Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Kartoffel der Länge nach halbieren. In die Hälften bis ca. 1 cm x ca. 5mm breite Fächer schneiden, so dass es aussieht wie eine Muschel.
  2. Mit Rapsöl bestreichen etwas salzen und im Backrohr bei 180 Grad etwa 30 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Sehr gut schmecken auch halbierte Zwiebel oder Speckstreifen dazu. Wobei man diese erst ca. 15 min vor Ende dazu gibt. Joghurt und Sauerrahm zu einen Dip vermischen. Nach Lust und Laune würzen fertig. Im Sommer essen wir es gerne zu Mittag mit Salat. Keine Angst vor den Kohlehydraten.

ÄHNLICHE REZEPTE

Fladenbrot

FLADENBROT

Das Fladenbrot schmeckt locker und leicht und wird mit diesem Rezept einfach und rasch zubereitet.

Zwiebelringe

ZWIEBELRINGE

Zwiebelringe sind einfach in der Zubereitung und gehen schnell von der Hand.

Perfekte Pommes frites

PERFEKTE POMMES FRITES

Sie wollten Pommes frites schon immer einmal selber machen? Hier finden Sie das perfekte Rezept für Perfekte Pommes frites.

Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen

SÜßKARTOFFEL-POMMES AUS DEM OFEN

Eine köstliche Beilage sind diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Ofen. Eine gesündere Variante des klassischen Pommes Frites Rezepts.

Erbsenreis

ERBSENREIS

Schmeckt herrlich als Beilage zu Fleisch oder Fisch, Erbsenreis. Ein Rezept das schnell zubereitet ist, auch Kinder lieben es.

Süßkartoffelpüree

SÜßKARTOFFELPÜREE

Köstlich und raffiniert ist dieses Rezept Süßkartoffelpüree. Passt als Beilage besonders gut zu kurzgebratenem Fleisch.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE