Müsli mit weißem Pfirsichmark und Brombeeren

Erstellt von lisas

Schon am frühen Morgen ist das Müsli mit weißem Pfirsichmark und Brombeeren ein Hingucker. Ein gesundes Rezept mit frischen Zutaten.

Müsli mit weißem Pfirsichmark und Brombeeren

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Zutaten für 1 Portionen

2 Stk sehr reife weiße Pfirsiche
125 ml Sauermilch
4 EL Haferflocken
12 Stk Brombeeren
1 Zweig Minze
Portionen
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Kategorie

Müsli Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  • Die Pfirsiche waschen, schälen, halbieren und entkernen. Drei dünne Spalten abschneiden und für später zur Garnierung zur Seite legen, den Rest mit dem Mixstab pürieren. Die Brombeeren waschen und gut abtropfen lassen.
  • Die Minze waschen, trockenschleudern und kleine Blätter abzupfen. In einer Müslischale die Haferflocken mit der Sauermilch verrühren, das Pfirsichmark darauf verteilen und mit den Pfirsichspalten, den Brombeeren und den abgezupften Minzeblättern garnieren.
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