Müslibrot

Erstellt von Crazymausal01

Ein köstliches Gebäck ist dieses Müslibrot. Hier das Rezept zum Nachbacken.

Rezepte Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

1 Wf Germ
2 EL Zucker
500 g Mehl
150 g Müsli
0.5 l lauwarmes Wasser
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Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Aus allen Zutaten in einer Schüssel einen Germteig zubereiten und etwa eine halbe Stunde gehen lassen.
  2. Aus dem Teig einen Laib formen und diesen in eine eingefettete Kastenform geben und nochmals gehen lassen. Anschließend im Backofen auf 180 Grad ca. 1 Stunde backen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.413
Fett
13,58 g
Eiweiß
75,52 g
Kohlenhydrate
489,53 g
Detaillierte Nährwertinfos

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