Nuss-Käse-Kugeln

Die Nuss-Käse-Kugeln sind ideal für ein Fingerfood bei einem Empfang oder für einen Gruß aus der Küche. Noch dazu ist dieses Rezept so einfach.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

200 g Frischkäse mit Kräuter
70 g Emmentaler (gerieben)
60 g Nüsse (gerieben)
2 Bund Kräuter ihrer Wahl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Nuss-Käse-Kugeln, Frischkäse, Emmentaler, Nüsse, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Die Kräuter ihrer Wahl waschen und fein hacken. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in den frischen Kräutern wälzen.

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