Nuss-Käse-Kugeln

Die Nuss-Käse-Kugeln sind ideal für ein Fingerfood bei einem Empfang oder für einen Gruß aus der Küche. Noch dazu ist dieses Rezept so einfach.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

200 g Frischkäse mit Kräuter
70 g Emmentaler (gerieben)
60 g Nüsse (gerieben)
2 Bund Kräuter ihrer Wahl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Nuss-Käse-Kugeln, Frischkäse, Emmentaler, Nüsse, Salz und Pfeffer gut vermengen.
  2. Die Kräuter ihrer Wahl waschen und fein hacken. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in den frischen Kräutern wälzen.

Nährwert pro Portion

kcal
174
Fett
11,49 g
Eiweiß
16,77 g
Kohlenhydrate
1,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

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