Nusskekse

Name: Nusskekse
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Eiklar; 140 g Nüsse; 140 g Staubzucker

Erstellt von puersti

Kinder backen in der Weihnachtszeit gerne. Dazu ein einfaches Rezept von den Nusskeksen mit nur 3 Zutaten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (11 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

140	g	Nüsse
140	g	Staubzucker
1	Stk	Eiklar

Kategorien

Keksrezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Weihnachtsrezepte Nuss Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

45 min. Gesamtzeit 35 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Nüsse und Staubzucker auf das Brett geben, in der Mitte eine Mulde machen und das Eiklar hinein schlagen. Von der Mitte aus die Nüsse und den Staubzucker einarbeiten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
Das Backrohr auf 180°Ober-/Unterhitze vorheizen und das Backblech mit Backpapier belegen.
Den Teig portionsweise zwischen einer Frischhaltefolie dünn ausrollen und mit einem Teigrad in Rauten schneiden. Auf das Blech legen und ca. 10 Minuten backen.