Nusstaler

Erstellt von Mampferella

Eine Rezept - Idee für die weihnachtliche Keksdose sind diese süßen Nusstaler.

Nusstaler

Bewertung: Ø 4,4 (40 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

120 g Mehl, glatt
1 Prise Salz
100 g Butter
70 g Nüsse gerieben
50 g Zucker
0.5 TL Zimt
9 EL Feinkristallzucker zum Wälzen
1 Stk Eigelb
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Aus Mehl, Salz, Butter, Nüssen, Zucker und Eidotter einen glatten Teig kneten. Den Teig in Folie wickeln und für 30 Minuten kalt stellen.
  2. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Feinkristallzucker mit Zimt mischen und ein ein Teller geben.
  3. Aus dem Teig kleine Bällchen formen (walnussgroß) die Bällchen in der Zimt-Zuckermischung wälzen und mit mäßigem Abstand auf das Backblech legen.
  4. Mit einer Gabel etwas flach drücken und in den Ofen schieben. Die Taler für 8-12 Minuten backen, danach auf einem Kuchengitter erkalten lassen. Die Kekse in eine Keksdose schlichten und kühl aufbewahren.

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