Nusstaler

Name: Nusstaler
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 1 Stk Eigelb; 9 EL Feinkristallzucker zum Wälzen; 120 g Mehl, glatt; 70 g Nüsse gerieben; 1 Prise Salz; 0.5 TL Zimt; 50 g Zucker

Erstellt von Mampferella

Eine Rezept - Idee für die weihnachtliche Keksdose sind diese süßen Nusstaler.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (54 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

120	g	Mehl, glatt
1	Prise	Salz
100	g	Butter
70	g	Nüsse gerieben
50	g	Zucker
0.5	TL	Zimt
9	EL	Feinkristallzucker zum Wälzen
1	Stk	Eigelb

Kategorien

Keksrezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Weihnachtsrezepte Nuss Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Aus Mehl, Salz, Butter, Nüssen, Zucker und Eidotter einen glatten Teig kneten. Den Teig in Folie wickeln und für 30 Minuten kalt stellen.
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen. Feinkristallzucker mit Zimt mischen und ein ein Teller geben.
Aus dem Teig kleine Bällchen formen (walnussgroß) die Bällchen in der Zimt-Zuckermischung wälzen und mit mäßigem Abstand auf das Backblech legen.
Mit einer Gabel etwas flach drücken und in den Ofen schieben. Die Taler für 8-12 Minuten backen, danach auf einem Kuchengitter erkalten lassen. Die Kekse in eine Keksdose schlichten und kühl aufbewahren.