Obsttorte

Mit dem Rezept für Obsttorte kann der Sommer kommen!

Obsttorte Foto ew-ald

Bewertung: Ø 4,5 (120 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

200 g Mehl, glatt
100 g Butter
100 g Zucker
2 Stk Eier
1 Pk Weinstein-Backpulver

Zutaten für den Belag

0.125 l Milch
500 g Obst
3 EL Marmelade
1 Pk Vanillepuddingpulver
1 Pk Tortengelee

Zeit

40 min. Gesamtzeit 40 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Backrohr auf 170° vorheizen, Obsttortenform befetten und bemehlen. Mehl mit Weinstein-Backpulver vermengen. Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen.
  2. Zuerst Eier, Zucker und Butter schaumig rühren. Anschließend Mehl unterrühren und den Teig in die gwünschte Form geben, ca. 30 Minuten backen.
  3. In der Zwischenzeit den Pudding kochen: dazu ein Päckchen Vanillepudding mit etwas von der Milch vermengen. Restliche Milch aufkochen und anschließend aufgelöstes Puddingpulver unterrühren; unter ständigem Rühren einmal aufkochen lassen, es entsteht eine feste Masse. Den Pudding kurz überkühlen lassen.
  4. Nun den fertigen Tortenboden etwas überkühlen lassen und anschließend mit Marmelade und Pudding bestreichen. Jetzt das Obst darauf platzieren.
  5. Tortengelee nach Packungsanleitung zubereiten und über der Torte verteilen. Bis zum Servieren kaltstellen.

Tipps zum Rezept

Der Rand der Torte kann zusätzlich mit Marmelade bestrichen und mit Krokant verziert werden.

Nährwert pro Portion

kcal
214
Fett
8,36 g
Eiweiß
3,64 g
Kohlenhydrate
30,96 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

beeren-obsttorte.jpg

BEEREN OBSTTORTE

Eine absolut fruchtige Angelegenheit ist diese Beeren Obsttorte. Ein Rezept mit dem sie ihre Familie verzaubern.

obsttorte-heidelbeere.jpg

OBSTTORTE HEIDELBEERE

Wer liebt sie nicht die Obsttorte - ganz besonders eine Obsttorte Heidelbeere. Das Rezept in der Heidelbeerzeit unbedingt ausprobieren.

erdbeer-ananas-torte.jpg

ERDBEER-ANANAS-TORTE

Diese köstliche Erdbeer-Ananas-Torte lässt sich anhand dieses Rezeptes einfacher zubereiten, als es der Anblick der Torte glauben lässt.

glasierte-apfeltorte.jpg

GLASIERTE APFELTORTE

Tischen Sie eine herrliche Köstlichkeit am Kaffeetisch auf mit der glasierten Apfeltorte. Ihre Gäste werden Sie bestimmt nach dem Rezept fragen.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

HIMBEER-VANILLE-TORTE

Mit diesem Rezept gelingt eine schmackhafte Geschmackskomposition, die auch im Sommer zum Tortenessen einlädt.

apfel-karotten-torte.jpg

APFEL-KAROTTEN-TORTE

Mit diesem einfachen Rezept gelingt eine fruchtig-saftige Apfel-Karotten-Torte.

User Kommentare

Kanguruh1

NIcht nur ein Gaumenschmaus, auch eine Augenweide, diese leckere, saftige, flaumig3 Obsttorte! Meine Familie liebt sie!

Auf Kommentar antworten

hexy235

Ein schnell hergestellter Obstkuchen, den lieben meine Kinder ganz besonders, der ist immer gleich weg

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Gemeinsam Kochen ?

am 24.09.2021 09:15 von snakeeleven

süße-Lasagne

am 24.09.2021 08:37 von alpenkoch

Haltbarkeit verlängern

am 24.09.2021 08:07 von Billie-Blue

Sturmzeit

am 24.09.2021 07:56 von martha