Oliven Aufstrich

Name: Oliven Aufstrich
Total time: 15 min
Yield: 15 Portionen
Ingredients: 1 Stk Chilischote; 500 g Joghurt; 5 Stk Knoblauchzehen; 10 Stk Oliven; 2 EL Olivenöl; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Salz

aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (9 Stimmen)

Das Oliven Aufstrich - Rezept kann mit einem frischen italienischem Ciabatta serviert werden.

Zutaten für 15 PortionPortionen

5	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Salz
500	g	Joghurt
1	Stk	Chilischote
1	Bund	Petersilie
2	EL	Olivenöl
10	Stk	Oliven

PortionPortionen

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Aufstrich Einfach Partyrezepte schnell Oliven

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 0 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Im ersten Schritt wird der Knoblauch geschält und fein gehackt. Den Chili, die Petersilie und die abgetropften Oliven ebenfalls fein hacken.

Schritt 2

Alle Zutaten in einer Schüssel mit Joghurt und reichlich Salz vermischen und für etwa 30 Minuten ruhig stellen.

Schritt 3

Am Schluss den Aufstrich mit Olivenöl verfeinern und bei Bedarf noch einmal nachwürzen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

3 g

Eiweiß

2 g

Kohlenhydrate

5 g

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