Orangen-Krensauce
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Orange (Saft ausgepresst) |
|---|---|---|
| 1 | Becher | Sauerrahm |
| 5 | EL | Öl |
| 8 | EL | Tomatenmark |
| 4 | EL | Weinbrand |
| 3 | EL | Kren (gerieben) |
| 2 | Prise | Salz |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Orange halbieren und auspressen.
- Den Orangensaft, Sauerrahm, Öl, Tomatenmark, Weinbrand und Kren gut verrühren. Mit Salz abschmecken.
Tipps zum Rezept
Eine Sauce - wenn es mal ganz schnell gehen muss.
Nährwert pro Portion
268
22,00 g
1,60 g
14,60 g
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