Orangen-Süßkartoffel-Dessert

Name: Orangen-Süßkartoffel-Dessert
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Stk Orangen; 160 g Süßkartoffeln; 1 Pk Vanillezucker, Bourbon-Vanille; 50 ml Wasser

Erstellt von Maarja

Süßkartoffel, Orange und Vanille: Drei Zutaten im Rezept, die zusammen für ein cremiges Orangen-Süßkartoffel-Dessert sorgen.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 3,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

160	g	Süßkartoffeln
50	ml	Wasser
2	Stk	Orangen
1	Pk	Vanillezucker, Bourbon-Vanille

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

15 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Süßkartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Im Wasser weich dünsten und dann etwas abkühlen lassen.
Sodann die Orangen schälen, eventuelle Kerne entfernen. Dann die Orangen mit dem Vanillezucker im Mixer pürieren. Die Süßkartoffeln zugeben und alles fein pürieren.
In Dessertschalen anrichten.