Orangen-Süßkartoffel-Dessert

Erstellt von Maarja

Süßkartoffel, Orange und Vanille: Drei Zutaten im Rezept, die zusammen für ein cremiges Orangen-Süßkartoffel-Dessert sorgen.

Orangen-Süßkartoffel-Dessert Foto User Maarja

Bewertung: Ø 5,0 (6 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

160 g Süßkartoffeln
50 ml Wasser
2 Stk Orangen
1 Pk Vanillezucker, Bourbon-Vanille

Benötigte Küchenutensilien

Kochtopf

Zeit

15 min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Süßkartoffel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Im Wasser weich dünsten und dann etwas abkühlen lassen.
  2. Sodann die Orangen schälen, eventuelle Kerne entfernen. Dann die Orangen mit dem Vanillezucker im Mixer pürieren. Die Süßkartoffeln zugeben und alles fein pürieren.
  3. In Dessertschalen anrichten.

Nährwert pro Portion

kcal
152
Fett
0,74 g
Eiweiß
2,58 g
Kohlenhydrate
32,36 g
Detaillierte Nährwertinfos

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