Orangendessert

Ein fruchtiges Dessert, welches keiner ausschlagen kann - hier das Rezept dazu!

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

500 ml Orangensaft
500 ml Milch
12 TL Speisestärke
12 EL Zucker
5 EL Orangenlikör

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Orangensaft mit sechs Esslöffel Zucker vermischen und in einem Topf erhitzen. Sechs Teelöffel Speisestärke mit wenig Wasser glatt rühren und dem Orangensaft beigeben. Einmal aufkochen lassen. Die Dessert-Schalen zur Hälfte damit füllen und kalt stellen.
  2. Danach die Milch mit sechs Esslöffel Zucker in einem separaten Topf aufkochen lassen. Wieder sechs Löffel Speisestärke mit wenig Wasser glatt rühren und der Milch hinzufügen. Orangenlikör einrühren und einmal aufkochen lassen.
  3. Mit einem Esslöffel die Milchmasse auf der kalten Orangenschicht verteilen und das Ganze wieder kalt stellen.

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