Orangeneis

von Miriam-L, aktualisiert am 24.04.2026
4,5 (26 Stimmen)

Selbstgemachtes Eis schmeckt besonders den Kindern. Verwenden sie für das Rezept vom Orangeneis - Blutorangen.

Zutaten für 4 PortionPortionen

3 Stk Orangen
250 g Zucker
400 ml Wasser
 PortionPortionen
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Zeit & Level

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Drei Orangen auspressen und eine Orange schälen.

Schritt 2

Zucker mit Wasser aufkochen. Die Zesten und den Orangensaft zum Sirup mischen.

Schritt 3

Vom Herd nehmen und 1 Stunde stehenlassen.

Schritt 4

Anschließend abseihen und einige Stunden in das Eisfach stellen.

Tipps zum Rezept

  • Blutorangen ergeben eine schönere Farbe.

Nährwert pro Portion

kcal
299
Fett
0 g
Eiweiß
1 g
Kohlenhydrate
71 g

Autor

Miriam-L
Miriam-L
Food-Redakteur:in

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