Orangeneis

Selbstgemachtes Eis schmeckt besonders den Kindern. Verwenden sie für das Rezept vom Orangeneis - Blutorangen.

Orangeneis

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Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Orangen
250 g Zucker
400 ml Wasser
Portionen
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Kategorie

Eis Rezepte

Zeit

70 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Drei Orangen auspressen und eine Orange schälen.
  2. Zucker mit Wasser aufkochen. Die Zesten und den Orangensaft zum Sirup mischen.
  3. Vom Herd nehmen und 1 Stunde stehenlassen.
  4. Anschließend abseihen und einige Stunden in das Eisfach stellen.

Tipps zum Rezept

Blutorangen ergeben eine schönere Farbe.

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