Pakistanische Grießspeise

Name: Pakistanische Grießspeise
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Butter; 100 g Grieß; 100 g Grieß; 1 Msp Kardamom, grün; 0.5 l Milch; 0.5 TL Rosenwasser; 1 Prise Salz; 150 g Zucker

aktualisiert am 06.05.2024

4,6 (33 Stimmen)

Pakistanische Grießspeise ist eine köstliche Variante des Grießbreis, bei diesem Rezept kommt Rosenwasser hinzu!

Zutaten für 4 PortionPortionen

0.5	l	Milch
150	g	Zucker
100	g	Butter
100	g	Grieß
100	g	Grieß
0.5	TL	Rosenwasser
1	Msp	Kardamom, grün
1	Prise	Salz

PortionPortionen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst Grieß in Butter erhitzen und Milch mit Zucker und Kardamom vermengen. Wenn Grieß etwas braune Farbe angenommen hat die Milch-Mischung dazugeben und unter regelmäßigem Rühren etwas einkochen lassen.