Panna Cotta mit Baileys

Name: Panna Cotta mit Baileys
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 50 ml Baileys; 3 Bl Gelatine; 100 ml Milch; 300 g Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker; 40 g Zucker

Das herrliche Panna Cotta mit Baileys - Rezept ist ein leichtes Dessert - Rezept für Erwachsene. Man kann es für Gäste gut vorbereiten.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	g	Schlagobers
100	ml	Milch
50	ml	Baileys
3	Bl	Gelatine
40	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In einem Topf wird zunächst der Schlagobers, die Milch, der Baileys, der Zucker und der Vanillezucker vermischt und etwa 15 Minuten lang unter niedriger Hitze geköchelt.
Währenddessen die Gelatine in kaltem Wasser einweichen und anschließend zu der Zuckermasse gegeben. Mit dem Schneebesen dann die Gelatine gut einrühren.
Die Creme nun vom Herd nehmen und in schöne Gläser füllen. Idealerweise die Creme für einige Stunden im Kühlschrank stellen und erst dann servieren.