Paprika Dipsauce
Zutaten für 1 Portion
| 1 | Stk | Spitzpaprika (rot, klein) |
|---|---|---|
| 4 | EL | Mayonnaise (selbstgemacht) |
| 2 | EL | Ajvar scharf (selbstgemacht) |
| 2 | TL | Liebstöckel (getrocknet) |
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Zuerst den Spitzpaprika halbieren, die Kerne sowie den Stielansatz entfernen, waschen und kleinwürfelig schneiden.
- Nun die selbstgemachte Mayonnaise und das Ajvar glatt rühren.
- Jetzt noch den getrockneten Liebstöckel und die Paprikawürfel untermischen und servieren.
Tipps zum Rezept
Diese Paprika Dipsauce passt sehr gut zu Raclette oder Fondue.
Das Rezept für eine selbstgemachte Mayonnaise
Ein selbstgemachtes Ajvar Rezept.
User Kommentare