Die Räucherfischsuppe kann entweder heiß oder aber auch kalt serviert werden, ein Rezept für jede Jahreszeit.
Das Rezept für eine kalte Gemüsesuppe auf alentejanische Art ist vegetarisch und gesund.
Das Sauer-Scharfe Suppe mit Tofu Rezept ist exotisch und einfach - mit Zuckerschoten, Ingwer, Limettensaft, Paprika und Koriander.
