Parmesannockerl
Zutaten für 2 Portionen
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Butter und Wasser in einem Topf aufkochen. Das Mehl einrühren und weiterrühren.
- Löst sich der Teig vom Topf, die Eier, Parmesan und Salz einrühren.
- Nockerl formen und in einem Topf mit Salzwasser 10 Minuten ziehen lassen.
Tipps zum Rezept
Sie können auch noch Kräuter einrühren.
Nährwert pro Portion
558
34,22 g
36,15 g
26,54 g
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