Pasta mit Oliven

Diese Pasta mit Oliven ist einfach und schnell zubereitet. Ein mediterranes Rezept vom letzten Urlaub.

Pasta mit Oliven

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Zutaten für 2 Portionen

200 g Nudeln
2 EL Olivenöl
20 g Oliven (ohne Kern)
2 Stk Knoblauchzehen
0.5 Bund Petersilie
1 TL Zitronen (Schale)
3 EL Zitronensaft
2 EL Wasser
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Pasta mit Oliven zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen, anschließend gut abtropfen lassen.
  2. Inzwischen Oliven, Petersilie, Knoblauch und Zitronenschale sehr fein hacken. Mit Wasser, Zitronensaft, Salz und Olivenöl vermischen. Die Nudeln untermengen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Reichen sie dazu Parmesan.

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