Pfannenpizza

Erstellt von Marille

Das Backen von einer Pfannenpizza macht besonders den Kindern Spaß. Versuchen sie dieses Rezept, es schmeckt auch richtig gut.

Pfannenpizza

Bewertung: Ø 4,3 (29 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

200 g Mehl
2 EL Olivenöl
0.5 Pk Trockengerm
1 TL Salz
100 ml lauwarmes Wasser
4 Bl Schinken
0.5 Dose Mais
1 Kugel Mozzarella
2 EL Ketchup
Portionen
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Kategorie

Pizza Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
110 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Mehl in eine Rührschüssel sieben und Salz, Trockenhefe, Öl und Wasser hinzugeben und zu einem Teig verkneten. Diesen 1 Stunde rasten lassen.
  2. Anschließend eine Pfanne mit Öl bestreichen und den ausgezogenen Teig hinein legen. Mit Ketchup bestreichen und den Schinken darauf legen. Den Mais auf der Pizza verteilen und danach den Mozzarella in Scheiben schneiden und ebenfalls darauf legen.
  3. Mit Oregano würzen und die Pizza nochmals eine halbe Stunde gehen lassen, danach auf einer Herdplatte auf Stufe 6 unten bräunen und anschließend im Ofen bei 220 Ober-/Unterhitze Grad fertig backen.

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