Pikante Blätterteigpäckchen

Name: Pikante Blätterteigpäckchen
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Blätterteig; 6 TL geriebener Gouda; 6 EL RAMA Creme Fraiche; 100 g Schinken (gewürfelt)

Erstellt von spicy-orange

Pikante Blätterteigpäckchen passen als Fingerfood oder als Vorspeise. Hier ein Rezept, auch für Kochanfänger ideal.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (98 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

1	Pk	Blätterteig
6	EL	RAMA Creme Fraiche
100	g	Schinken (gewürfelt)
6	TL	geriebener Gouda

Kategorien

Snacks Rezepte Backrezepte Blätterteig Rezepte Fingerfood Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen. Den Blätterteig auf dem Backpapier ausrollen und in 6 gleichgroße Rechtecke schneiden.
Nun Creme Fraiche mit dem bereits gewürfelten Schinken und dem geriebenen Gouda gut vermengen.
Diese Masse dann auf die 6 Rechtecke verteilen und jeweils die Ecken nach oben schlagen und die Päckchen gut verschließen. Das Ganze im heißen Ofen ca. 25 min. backen lassen, bis die Oberfläche leicht braun ist.