Pikante Wursttascherl

Erstellt von Retep17

Köstliche pikante Wursttascherl schmecken als Fingerfood wenn Gäste erwartet werden. Ein Rezept zum einfachen Vorbereiten.

Pikante Wursttascherl

Bewertung: Ø 3,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Magertopfen
200 g Brunch buttrig frisch
0.5 TL Salz
0.5 TL Backpulver
260 g Mehl
200 g Käsewurst
100 g Käse (gerieben)
1 EL Kräuter (getrocknet)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Brunch Rezeptideen

Zeit

35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Mehl zusammen mit Salz und Backpulver vermengen. Brunch buttrig frisch sowie den Topfen dazu geben und einen Teig kneten. Wenn er etwas klebt einfach noch Mehl unterkneten. Den Teig in Folie wickeln und 30 Minuten kalt stellen.
  2. Inzwischen die Wurst und klein schneiden und mit dem Käse vermischen. Das Backrohr auf 175 Grad vorheizen.
  3. Den Teig durchkneten und auf einer mit Mehl bestreuten Fläche nicht zu dünn ausrollen. Aus dem Teig Quadrate schneiden. In die Mitte setzt man nun gut 1 EL von der Wurst-Käsemasse, anschließend faltet man die Ecken zur Mitte hin und drückt sie etwas fest.
  4. Die Wursttascherl auf ein Backpapier belegtes Blech legen, mit Wasser bepinseln und mit den Kräutern bestreuen. Das Blech in den Ofen schieben und die Tascherl für 14-15 Minuten hell backen. Etwas abkühlen lassen, weil der Käse ja sehr heiß ist!

ÄHNLICHE REZEPTE

Vanilleknöpfchen

VANILLEKNÖPFCHEN

Köstliche Vanilleknöpfchen sehen zum Anbeissen aus. Das Rezept zum Nachbacken für die Weihnachtszeit.

Sacherschnitte

SACHERSCHNITTE

Herzhafte Scherschnitten die herrlich flaumig und schokoladig schmecken. Das wunderbare Rezept zum Nachbacken für die ganze Familie.

Sonnenblumenbrot mit Brunch

SONNENBLUMENBROT MIT BRUNCH

Ein sehr saftiges Rezept ist das Sonnenblumenbrot mit Brunch. Schmeckt mit süßen und pikanten Aufstrichen.

Himbeer-Kokostraum

HIMBEER-KOKOSTRAUM

Der Himbeer-Kokostraum mit Brunch zubereitet lässt alle Herzen höher schlagen. Ein herrliches Rezept für Naschkatzen.

Zarte Vanillekipferl

ZARTE VANILLEKIPFERL

Süße und gleichzeitig zarte Vanillekipferl gelingen mit diesem Rezept. Die Keksdose gut verschließen, damit nicht sofort alle weggenascht werden.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE