Pikanter Frühlingszwiebel - Aufstrich

Name: Pikanter Frühlingszwiebel - Aufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Becher Crème fraîche; 2 Stk Frühlingszwiebel; 1 TL Kräutersalz; 2 EL Pinienkerne; 2 EL Zitronensaft

Pikanter Frühlingszwiebel - Aufstrich schmeckt herrlich zu warmen Kartoffel. Mit diesem Rezept können ihre Familie auf gesunde Weise begeistern.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Becher	Crème fraîche
2	EL	Zitronensaft
2	EL	Pinienkerne
2	Stk	Frühlingszwiebel
1	TL	Kräutersalz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Crème fraîche mit dem Zitronensaft verrühren, die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden.
Die Pinienkerne hacken und ohne Fett in der Pfanne rösten.
Die Zwiebelringe zusammen mit den Pinienkernen, dem Kräutersalz zu der Crème-fraîche-Masse geben, gut vermengen.