Pillerschnitte

Name: Pillerschnitte
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 120 g Butter; 8 Stk Ei; 120 g Mehl; 300 g Nüsse (gerieben); 300 g Zucker; 120 g Zucker

aktualisiert am 02.05.2024

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Auf der Suche nach einem schnellen Mehlspeisen - Rezept für den Kaffee am Nachmittag, dann versuchen sie diese Pillerschnitte.

Zutaten für 12 PortionPortionen

8	Stk	Ei
120	g	Zucker
120	g	Butter
120	g	Mehl
300	g	Zucker
300	g	Nüsse (gerieben)

PortionPortionen

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Zeit & Level

35 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 25 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Für die Pillerschnitte zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Kuchenform mit Backpapier auslegen.

Schritt 2

Die Eier trennen. Dotter, Zucker und Butter flaumig rühren. Mehl einrühren. Eiklar aufschlagen. Zucker und Nüsse einrühren und diese Masse unterheben.