Pizza Muffins

Zutaten für 6 Portionen
1 | Stk | Pizzateig (Kühlregal) |
---|---|---|
1 | Becher | Sauerrahm |
6 | Stk | Eier |
220 | g | Käse (gerieben) |
250 | g | Schinken |
2 | EL | Pizzagewürz |
Kategorien
Zeit
50 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Pizza Muffins zuerst das Backrohr auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und die Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
- Anschließend den Teig in 12 Quadrate schneiden und diese in die vorbereiteten Formen legen.
- Nun den Schinken klein würfeln und mit dem Sauerrahm, Pizzagewürz, Käse in einer Schüssel vermengen. Nun diese Masse in die Formen streichen. Zum Schluss ein ganzes Ei in die Form bzw. auf den Muffin geben und nach Wunsch mit Kräuter würzen. Im Backrohr etwa 30 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Statt Schinken können sie auch Salami verwenden, schmeckt etwas pikanter.
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